Lamponi

Categoria: Grappa aromatizzata

Metodo di Produzione: Grappa ottenuta mediante infusione di frutti di lampone in grappa giovane, distillata con il sistema artigianale in alambicchi di rame a vapore diretto.

Caratteristiche principali: Il lampone (Rubus idaeus) è noto da molto tempo per le sue proprietà antinfiammatorie grazie al ricco contenuto di vitamina C e, solo ultimamente, sono state riscoperte le sue proprietà antitumorali e antiossidanti, grazie all'acido ellagico contenuto nei lamponi e nelle fragole. Inoltre il lampone è un frutto diuretico, depurativo dell'organismo, rinfrescante ed energetico.

Questa grappa alla vista si presente con un colore rosso vivo, al naso si apprezza il netto profumo di lamponi, fresco e fruttato. Il gusto è amabile e leggermente aspro.

Modalità di Consumo: si consiglia di consumare ad una temperatura di servizio di 16-18°C